Il progetto Bo.Bio.Ga si propone di ripristinare il Bosco di Gravina in Puglia, colpito da un grave incendio nel 2017, attraverso interventi sperimentali volti ad accelerare la riforestazione e incrementare la biodiversità. Tra gli obiettivi principali ci sono la creazione di aree pilota per buone pratiche selvicolturali, l’aumento della resilienza climatica e lo sviluppo di microfiliere gastronomiche che valorizzino le risorse locali.