News ed eventi

Pubblicazione scientifica su Food settembre 2020 – antiossidanti naturali

Il progetto Bo.Bio.Ga, oltre al recupero delle zone percorse da incendi del Bosco Difesa Grande di Gravina in Puglia, ha come obiettivo la valorizzazione…

Pubblicazione su piante selvatiche: boccione maggiore e boccione minore

Il recupero del Bosco Difesa Grande di Gravina in Puglia, percorso negli anni da vari incendi, oltre a restituire il bosco alla sua vita,…

Pubblicazione su “Plants” della ricerca relativa alle proprietà nutrizionali della Cardogna

Il progetto BoBioGa, finalizzato al recupero del “Bosco Difesa Grande” di Gravina in Puglia percorso più volte da incendi, ha fra gli obiettivi la…

PUBBLICAZIONE SULLA RIVISTA “AGRICULTURE” DELLA RICERCA EFFETTUATA SULL’ASPARAGO SELVATICO E CULTIVAR DI ASPARAGO COLTIVATO.

Il recupero del Bosco Difesa Grande di Gravina in Puglia, percorso negli anni da diversi incendi, non prevede solo di restituire al bosco la…

Avviso pubblico per la selezione della figura professionale di n. 1 Esperto in Comunicazione

Programma di Sviluppo Rurale 2014/2020 della Regione PUGLIA OGGETTO: P.S.R. Puglia 2014/2020 “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di tecnologie”. Avviso Pubblico approvato…

Progetto Bo.Bio.Ga., tornano protagoniste in cucina piante scomparse della tradizione pugliese

L’Istituto alberghiero De Nora-Lorusso di Altamura protagonista del progetto Bo.Bio.Ga con un singolare “esperimento”: riportare specie vegetali spontanee dimenticate come ingredienti principali di ricette…

La manutenzione del bosco: difesa dagli incendi e cura delle piante spontanee

Continuano le operazioni per il recupero e manutenzione del Bosco Difesa Grande di Gravina in Puglia. Il progetto Bo.Bio.Ga., che punta alla completa rivalutazione…

Seminiamo oggi per raccogliere domani

Il 22 Aprile 2002, presso la Sala Consiliare del comune di Gravina in Puglia, si è tenuto una conferenza che ha coinvolto le varie…

Le specie spontanee erbacee commestibili: tra sapori e saperi

In Puglia da oltre 40 anni sono state avviate ricerche sulle erbe spontanee eduli. Attualmente risultano censite circa 550 entità (pari al 24% delle…

Domesticazione delle piante: origini e curiosità

La “rivoluzione neolitica” e la domesticazione delle piante L’agricoltura è il risultato di fondamentali salti evolutivi: infatti, le specie coltivate nell’aspetto e nelle caratteristiche attuali…